內蒙古調味料-邢臺火鍋調味料廠-邢臺火鍋調味料廠家
2020-10-18 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:1102
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司擁有國內成熟的生產設備以及豐富生產經驗和生產技術的團隊，完善的經營管理模式，主導生產的調味料，好銷售于全國，深受全國群體青睞。自成立以來，諾恩科食品配料獲得無數稱贊，在食品原料輔料行業領域好評連連，以更飽滿的精神和更高質量的調味料產品服務廣大新老客戶是公司全體成員的一致追求。
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公司業務范圍
1.企業實力不容小覷，技術無可挑剔，有無配料都可以代加工，***調料師為您私人訂制。
2.技術培訓：
***老師受教，經驗豐富，技法嫻熟，每位學員都可以學會學精；
配方配料無保留，現場操作，親自動手練習，由你親自動手操作包教包會，
1、保證每個學員都是實踐動手學習；
2、保證核心技術配方無保留傳授技術；
3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
烤魚專用醬：采用香辛料，不同原料合理配比，使成品口感醇和，醬香濃郁，回味悠長。
適用范圍：烤魚，麻辣燙，串串香，冒菜，老火鍋，花甲，龍蝦，香辣蟹
使用方法：按比例加入溫水中，攪拌均勻，配合其他輔料使用。
產品用量：按成品料計算0.5%-0.8%
美味專屬，打造不一樣的口味。
蒜蓉醬
規格：1kg/袋
主料：蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法：
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內，炸5-8分鐘即可，備用；
2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉醬250g，備用的小龍蝦1000g翻炒；
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g，煮8-10分鐘，入味；
4.用少許淀粉勾芡，讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面，放少許因速香，出鍋即可。
烤扇貝
配料：蒜蓉醬
操作方法：
清洗：用清水將扇貝清洗干凈；
用80℃水浸泡，使扇貝張開，分開一半；
沖洗：用水龍頭將內臟部分沖洗掉；
放烤爐上，澆上蒜蓉醬料，烤至肉熟透；
撒上美人椒，香蔥圈即可食用。
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番茄醬料的基本原料是番茄、醋、鹽，呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。
主要食用功效
增進食欲
營養成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬料里的營養成分更容易被人體吸收。
使用范圍
番茄醬料常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細菌生長的功效，是一種優良的抗氧化劑，能清除人體內的自由基,番茄醬味道酸甜可口，可增進食欲，番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收；尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用，體質寒涼、血壓低，冬季手腳易冰冷者，食用番茄醬勝過新鮮番茄。
公司的調味料是嚴格按***行業標準加工生產，衛生安全，口感優良，每一款產品都傾注諾恩科食品配料心血，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，在食品原料輔料行業具有良好的聲譽。諾恩科食品配料致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，提供我們具有食品調味用途的調味料以及優異服務。
諾恩科食品配料產品供應齊全，品質可靠，價格公道。我們的調味料都是有質量保障的，采用按要求的方式包裝，嚴把質量關，拒絕質量問題。由于調味料的特殊性，請您采用干燥儲藏的方式儲藏保存，保質期為24個月。本公司在產品經營過程中，精心組織，全心管理，以優異的產品、完善的服務和良好的信譽去贏占市場。
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